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Cocina

Pescado con poblano
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Huachinango con rajas y elote

Esta receta es saludable para tu corazón, además es deliciosa y fácil de preparar. 6 porciones Ingredientes: 6 filetes de huachinango • sal y pimienta 1 cucharada de harina 1 naranja 50 g de margarina 1 cucharada de aceite de…

Hojaldre con cajeta y nuez
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Mil hojas de cajeta y nuez

Esta es una versión modificada de la receta tradicional de mil hojas, pues en este caso se añaden cajeta y nueces. Ingredientes: 1 k de pasta hojaldrada, comercial 1 huevo ligeramente batido 1/3 de taza de mantequilla 1/3 de taza…

Chambarete con pimientos
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Carne de res con pimientos

Encuentra el equilibrio de la carne de res, los pimientos y las nueces de la India para disfrutar su delicioso sabor. 4 porciones Ingredientes: 400 g de chambarete cocido 2 cucharadas de aceite vegetal ½ cebolla partida en cuarterones 3…

Pollo al vino tinto
Cocina

Para compartir: pollo al vino

Descubre esta receta que puedes preparar cualquier día de la semana. 8 porciones Ingredientes: Para la marinada: 1 botella de vino tinto 1 cebolla rebanada 2 tallos de apio sin fibra, rebanados 1 zanahoria pelada y rebanada 1 cabeza de…

Champinones con yogurt
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Hongos asados con yogurt

Disfruta esta rica combinación de sabores, que al ser opuestos también se complementan. 4 porciones Ingredientes: 200 g de hongos cultivados, de la variedad que quieras ¼ de l de yogurt natural, sin azúcar ½ diente de ajo machacado en…

Nopales con queso
Cocina

Nopales rellenos de queso

Los nopales son nutritivos y buenos para combatir el colesterol. Rellénalos con queso y disfruta su sabor. 8 porciones Ingredientes: 4 jitomates guaje ¼ de pieza de cebolla 1 cucharada de aceite de oliva • sustituto de sal • pimienta…

En Kena Cocina aprenderás a realizar recetas saludables, para preparar los platillos más deliciosos; desayunos saludables, licuados y smoothies. Además de recetas fáciles para toda la familia, para pareja o para consentirte a ti. No podemos dejar de lado el cómo hacer postres deliciosos, consejos de organización de la cocina y cómo conservar tus alimentos para que duren más. Si la cocina aún no es lo tuyo… Aprende a cocinar con recetas sencillas para principiantes, recetas tradicionales mexicanas, recetas internacionales, platillos típicos de países como ceviches, moles, comida árabe, pasteles, galletas, postres y más.

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