Prueba esta rica combinación, el queso resalta el sabor de las berenjenas. 4 porciones Ingredientes: 1 berenjena cortada en rebanadas y desflemada con agua y sal durante 10 minutos • aceite de oliva 350 g de queso provolone cortado en rebanadas gruesas • orégano Preparación: 1. Calienta una sartén con cubierta antiadherente. 2. Cuando empiece …
Descubre esta propuesta, muy nutritiva y fácil de hacer, ya sea para que te inicies como vegano o simplemente para hacer más saludable tu dieta. 6 porciones Ingredientes:6 jitomates medianos, firmes y maduros5 cucharadas de aceite de oliva1 cebolla chica, finamente picada8 cucharadas de trigo integral, cocido8 cucharadas de arroz integral, cocido1 rama de apio …
Una opción saludable para que no rompas la dieta. 4 porciones Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo, machacado • sal y pimienta 1 limón, su jugo 4 rebanadas gruesas de salmón 1 cucharada de vinagre balsámico 4 calabazas cortadas en rebanadas 4 tazas de cuscús cocido Preparación: 1. Mezcla en un …
Este carpaccio es delicioso para la época de calor, acompaña con una rica vinagreta de naranja. 2 porciones Ingredientes: 4 hojas de lechuga sangría, desinfectada ¼ de bulbo de hinojo, en rebanadas delgadas • hojas de hinojo 50 g de atún crudo, en rebanadas delgadas 50 g de pulpo crudo, en rebanadas delgadas • ralladura …
