ESPECIALES

Categorías Destacadas



#KenaBlogs

30 años ya…

Hace treinta años viví uno de los años más dolorosos de mi vida. Estaba en el trabajo, haciendo unas grabaciones para un video. En aquellos tiempos el trabajo de producción de video se hacía con un equipo muy sofisticado y…

Pollo relleno de huauzontle
Cocina

Pechugas rellenas de huauzontle

Una combinación que te encantará, pollo y huauzontles, disfrútala cualquier día de la semana. 4 porciones Ingredientes: 4 medias pechugas de pollo, aplanadas 200 g de huauzontles cocidos, sin las ramas 100 g de tocino de pavo, dorado y picado…

Cocina

Moussaka con ensalada griega

Un plato tradicional griego, cuyo ingrediente principal es la berenjena. ¿Qué esperas para probarla? 6 porciones Ingredientes: 500 g de carne molida de cordero (o de res) 4 dientes de ajo machacados • aceite de oliva 4 papas blancas grandes…

Bienestar, Diversidad

¿Conoces estos términos? Aprende de diversidad

¿Cuánto sabes del colectivo LGBTIQ+? +? Estamos en el mes del orgullo, y aunque hoy en día hay muchas maneras de fomentar la inclusividad, aún hay mucho desconocimiento sobre el vocabulario de la diversidad sexual. Y es que, éste puede cambiar realidades, por ello todos debemos conocerlo para poder nombrar cada una de las identidades con más normalidad y conocimiento. ¿Crees conocerlos todos?

Close