Gabriela Paredes
Cocina

Muffins de elote rellenos de pera

Estos panquecitos son perfectos para disfrutar con una taza de café recién hecho. Tiempo de preparación: 60 minutos 8 muffins Ingredientes: 4 elotes frescos desgranados 4 huevos 1 lata de leche condensada 1 cucharadita de polvo para hornear ¾ de…

Cocina, Destacadas

Hongos en mole de pasilla

Una versión vegetariana que te va a encantar. 4 porciones Ingredientes: • aceite en aerosol 600 g de champiñones fileteados, cortados en cuartos Para la salsa: 6 chiles pasillas, remojados en agua caliente 2 cucharadas de cebolla finamente picada 1…

Cocina

Ensalada griega con cacahuates

Para estos días de calor prepara una ensalada con ingredientes de la cocina mediterránea más cacahuates. Tiempo de preparación: 60 minutos 4 porciones Ingredientes: 1 pepino cortado en medias rodajas 3 jitomates picados ⅓ de cebolla morada, fileteada 1 taza…

Cocina

Diferentes tipos de té

Te presentamos algunas recetas de té y sus beneficios en nuestro cuerpo. Té negro Ideal para mantenerte activa durante varias horas. Para preparar 2 tazas Ingredientes: ½ l de agua purificada caliente (no hirviendo) 1 ½ cucharadas de té negro…

Cocina

Enchiladas de mole negro

Las enchiladas de mole negro son una delicia, aquí te decimos cómo prepararlas fácilmente. 12 porciones Ingredientes: ½ k de mole negro, de Oaxaca 1 ½ l de caldo de pollo 12 tortillas de maíz • aceite vegetal 1 pechuga…

Cocina

Carpaccio de atún y pulpo

Este carpaccio es delicioso para la época de calor, acompaña con una rica vinagreta de naranja. 2 porciones Ingredientes: 4 hojas de lechuga sangría, desinfectada ¼ de bulbo de hinojo, en rebanadas delgadas • hojas de hinojo 50 g de…

Close