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Cocina

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DIP DE TAMARINDO

Tiempo de preparación: 15 minutos Porciones: 6 Ingredientes 1 tz. de crema 1 sobre de Zuko® Tamarindo 3 pzs. de chipotle en adobo 2 manzanas verdes 6 ramas de apio 3 zanahorias Procedimiento Licua la crema con Zuko® Tamarindo y…

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CAMARONES EN SALSA DE COCO

Tiempo de preparación: 25 minutos Porciones: 4 Ingredientes 500 g de camarones medianos pelados 250 g de cebolla cambray 400 g de calabazas ½ sobre de Zuko® Coco 1 ½ cdas. de fécula de maíz 3 tzs. de agua ½…

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ALITAS EN SALSA DE MANGO

Tiempo de preparación: 50 minutos Porciones: 10 Ingredientes ½ sobre de Zuko® Mango 2 tzs. de agua fría 1 cda. de fécula de maíz 2 cdas. de hojuelas de chile de árbol seco 30 pzs. de alitas de pollo Sal…

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ENSALADA CON VINAGRETA DE JAMAICA

Tiempo de preparación: 5 minutos Porciones: 6 Ingredientes Vinagreta. ½ sobre de Zuko® Light Jamaica 1 tz. de agua 1 cdita. de mostaza ½ tz. de aceite de oliva 2 cdas. de vinagre de vino blanco ½ cucharadita de sal…

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MOUSSE DE FRAMBUESA

Tiempo de preparación: 10 minutos Porciones: 10 Ingredientes 1 L de crema para batir 1 sobre de Zuko® Light Frambuesa Hojas de menta Procedimiento Bate la crema hasta que doble su volumen, agrega un sobre de Zuko® Light Frambuesa y…

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WRAP DE VERDURA CON SALSA DE PIÑA

Tiempo de preparación: 25 minutos Porciones: 4 Ingredientes 2 zanahorias ralladas 2 calabazas ralladas ¼ tz. de cebolla fileteada 1 tz. de agua ½ sobre de Zuko® Piña ½ cda. de tomillo fresco Sal y pimienta al gusto 1 cda….

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CUPCAKES CON BETÚN DE SANDÍA

Tiempo de preparación: 25 minutos Porciones: 12 Ingredientes Cupcakes. 70g de mantequilla ¾ tz. de azúcar 2 huevos ½ cucharadita de vainilla ½ tz. de crema ácida 1¼ tz. de harina de trigo 1½ cditas. de polvo para hornear ½…

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PALETAS HELADAS DE TÉ NEGRO Y MANDARINA

Tiempo de preparación: 5 minutos Porciones: 4 Ingredientes 1 L de agua 1 sobre de Zuko® Té negro Mandarina Miel 4 mandarinas baby Procedimiento Calienta el agua y prepara el sobre de Zuko® Té negro Mandarina Miel Pela las mandarinas…

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ARROZ CON LECHE

Tiempo de preparación: 40 minutos Porciones: 10 Ingredientes 2 tzs. de agua 1 tz. de arroz 1 varita de canela 2 tzs. de leche semidescremada 1 tz. de media crema 1 sobre de Zuko® Light Horchata 2 cditas. de canela…

En Kena Cocina aprenderás a realizar recetas saludables, para preparar los platillos más deliciosos; desayunos saludables, licuados y smoothies. Además de recetas fáciles para toda la familia, para pareja o para consentirte a ti. No podemos dejar de lado el cómo hacer postres deliciosos, consejos de organización de la cocina y cómo conservar tus alimentos para que duren más. Si la cocina aún no es lo tuyo… Aprende a cocinar con recetas sencillas para principiantes, recetas tradicionales mexicanas, recetas internacionales, platillos típicos de países como ceviches, moles, comida árabe, pasteles, galletas, postres y más.

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