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Puntas de res a la mexicana
Cocina

Puntas de res a la mexicana

No te compliques pensando qué cocinarás, estas puntas de res a la mexicana son ideales para disfrutar cualquier día de la semana. 6 porciones Ingredientes:1 cucharada de aceite1 cebolla picada1 k de jitomate picado500 g de puntas de res• sal…

homenaje a una gran mujer
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Homenaje a una gran mujer

Hoy es cumpleaños de una mujer que ha tenido una trayectoria grande… es la mujer que elegí como madre y de quién he aprendido ¡taanto! Por supuesto que a sus ochenta años que cuenta hoy, ha pasado por muy diversos…

Dulce de coco
Cocina

Perlitas de coco: una delicia energética

Una dulce tentación que puedes hacer y comer sin remordimientos. 4 porciones Ingredientes:1 taza de coco rallado2 claras1 cucharadita de canela2 cucharadas de leche condensada, reducida en azúcar Preparación:1. Mezcla el coco, las claras, la canela y la leche condensada, hasta…

Pechugas rellenas de queso papas al horno con salami
Cocina

Pechugas rellenas de queso

Para una cena, estas pechugas acompañadas de papas al horno con salami, serán una sensación. 4 porciones Ingredientes:4 medias pechugas, aplanadas• sal y pimienta• aceite de oliva en aerosol½ cebolla finamente picada300 g de espinacas4 rebanadas de queso crema4 rebanadas…

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