Nuestra relación con la comida es muy importante. Nos ayuda a estar saludables y sentirnos bien con nosotras mismas. Existen algunos alimentos recurrentes que podrías cambiar por otros más saludables dentro de tu mesa. Sustituye alimentos para mantener un mejor…
Hablemos de la Quinua, mejor conocida como quinoa. Es un grano con muchísimo valor nutricional que últimamente se ha popularizado después de haber pasado tan desapercibido. Aun así no es un alimento tan popular como digamos, la avena. Sigue siendo…
El Bolani es un tipo de pan Afganistan muy fácil de preparar y con relleno de vegetales. Es perfecto para cuando deseas una comida diferente y perfectamente sirve como desayuno. Aunque si bien es cierto que resulta un poco más…
El desayuno es la comida más importante del día, eso es algo que hemos escuchado toda nuestra vida. ¿Sabes por qué?, porque acá es dónde más podemos abusar. Llevas alrededor de 8 horas sin comer y necesitas energía. Esa pizza…
La pasta artesanal es deliciosa y lo mejor de todo es que puedes hacerla de casi cualquier cosa. Betabel, espinacas, con queso ¡incluso raviolis rellenos! Tan sólo necesitas conocer cómo se hace la base para que luego puedas crear tus…
Para quienes llevan un estilo de vida vegetariana, incluso, para quienes no lo son, pero se inclinan por degustar comida saludable o para que los niños aprendan a comer verduras y vegetales, aprender a preparar estos dos platillos especiales son…
Por Paulina Suárez, especialista en nutrición y entrenamiento para la recomposición corporal* Actualmente las personas pasamos mucho más tiempo en el trabajo que en casa. Esto ha provocado que, sumado al estrés y ocupaciones del día, nos olvidemos de conservar…
