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Cocina

Tacos de chicharron
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Tacos de chicharrón prensado

Los tacos son un manjar prehispánico, te presentamos esta versión que te encantará. 6 porciones Ingredientes: 5 chiles guajillo hidratados 5 jitomates 2 dientes de ajo ½ cebolla picada 1 cucharadita de cominos ½ k de chicharrón prensado 4 cucharadas…

Pollo relleno de huauzontle
Cocina

Pechugas rellenas de huauzontle

Una combinación que te encantará, pollo y huauzontles, disfrútala cualquier día de la semana. 4 porciones Ingredientes: 4 medias pechugas de pollo, aplanadas 200 g de huauzontles cocidos, sin las ramas 100 g de tocino de pavo, dorado y picado…

Cocina

Moussaka con ensalada griega

Un plato tradicional griego, cuyo ingrediente principal es la berenjena. ¿Qué esperas para probarla? 6 porciones Ingredientes: 500 g de carne molida de cordero (o de res) 4 dientes de ajo machacados • aceite de oliva 4 papas blancas grandes…

En Kena Cocina aprenderás a realizar recetas saludables, para preparar los platillos más deliciosos; desayunos saludables, licuados y smoothies. Además de recetas fáciles para toda la familia, para pareja o para consentirte a ti. No podemos dejar de lado el cómo hacer postres deliciosos, consejos de organización de la cocina y cómo conservar tus alimentos para que duren más. Si la cocina aún no es lo tuyo… Aprende a cocinar con recetas sencillas para principiantes, recetas tradicionales mexicanas, recetas internacionales, platillos típicos de países como ceviches, moles, comida árabe, pasteles, galletas, postres y más.

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